Креветки по-каджунски (два варианта) и салат в южном стиле

Обожженный лук с маслом мисо Это блюдо приготовлено по мотивам рецепта Йотама Оттоленги, но с небольшими местными нотками.  1,5 кг лука среднего размера  Смесь для овощей Roast от Cape Herb & Spice 125 г пасты мисо  1 багет (нарезать, смазать сливочным маслом и обжарить на гриле) оливковое масло 125 г сливочного масла (растопить  ) 1 л воды …

Питы с запеченной цветной капустой и авокадо

Питы с запеченной цветной капустой и авокадо Для того чтобы прийти в форму к летнему сезону, начинайте готовить простые и полезные блюда на основе овощей. В таких блюдах мало жира, много пользы и вкуса. Мы придумали интересный рецепт питы с цветной капустой и авокадо.  ДЛЯ ПАСТЫ ИЗ АВОКАДО  2 спелых авокадо  сок одного большого лимона …

Буррито с запеченными овощами, киноа и веганским соусом Ахи Верде

Обожженный лук с маслом мисо Это блюдо приготовлено по мотивам рецепта Йотама Оттоленги, но с небольшими местными нотками.  1,5 кг лука среднего размера  Смесь для овощей Roast от Cape Herb & Spice 125 г пасты мисо  1 багет (нарезать, смазать сливочным маслом и обжарить на гриле) оливковое масло 125 г сливочного масла (растопить  ) 1 л воды …

Хрустящие кальмары Пири Пири

Хрустящие кальмары Пири Пири Добавьте в свое обычное меню с морепродуктами что-то новое, а именно хрустящие острые кальмары с нашей смесью Piri Piri Chilli. ДЛЯ КАЛЬМАРОВ 125 г кукурузного крахмала  125 г муки  2 ст.л. смеси PIRI PIRI CHILLI от Cape Herb & Spice 600 г очищенных кальмаров 10 г свежих листьев базилика  (горсть) нейтральное масло…

Тосканский салат с томатами и хлебом

Тосканский салат с томатами и хлебом Салат в деревенском стиле, наполненный вкусами летней Италии. Это самое характерное средиземноморское блюдо.   1 зубчик чеснока (измельчить) 3 ст.л. красного винного уксуса  800 г бейби-томатов (разрезать пополам ) 8 филе анчоусов (нарезать на кусочки размером 1 см ) горсть листьев петрушки (мелко порубить ) листья базилика или орегано для украшения  ((не обязательно))…

Овощной тиан по-провански

Овощной тиан по-провански Наполненное вкусом, легкое и полезное для сердца, это блюдо в средиземноморское блюдо из овощей идеально для теплого времени года. А еще лучше, если это овощной тиан, приготовленный так, как готовят его в Провансе. Спелые мясистые красные томаты, красный лук, кабачки и баклажаны в оливковом масле с чесноком. Это блюдо сразу вызывает в…

Нога ягненка по-каджунски

Нога ягненка по-каджунски Для сочного воскресного жаркого повод не нужен. Так здорово провести воскресенье за приготовлением вкусного обеда для своей семьи. Это замечательная традиция. Чем хорошо жаркое, не нужно использовать много ингредиентов, чтобы получить отличный результат. Иногда чем меньше, тем лучше. И, конечно, приправы от Cape Herb & Spice придадут любому блюду невероятный вкус. Попробуйте…

Обожженный лук с маслом мисо

Обожженный лук с маслом мисо Это блюдо приготовлено по мотивам рецепта Йотама Оттоленги, но с небольшими местными нотками.  1,5 кг лука среднего размера  Смесь для овощей Roast от Cape Herb & Spice 125 г пасты мисо  1 багет (нарезать, смазать сливочным маслом и обжарить на гриле) оливковое масло 125 г сливочного масла (растопить  ) 1 л воды …

Тарталетки с томатами

Тарталетки с томатами Нет ничего лучше, чем готовить со смесями от Cape Herb & Spice. Ведь среди них есть смесь абсолютно для любого блюда, для любого события и на любой вкус. Просто включите воображение, а дальше все просто! Итак, тарталетки с томатами – идеальная закуска или сопровождение для супа. Слоеное тесто легкое и воздушное, а…

Ригатони с вялеными томатами и крем-фреш

Ригатони с вялеными томатами и крем-фреш Ригатони в нежнейшем соусе из крем-фреш и вяленых томатов, устоять невозможно. Совсем немного приправы чили и у блюда появляется глубокий вкус с копчеными нотками. Можно пойти еще дальше и добавить хрустящий бекон или панчетту.  237 г красного лука (мелко порезать) 2 больших дольки чеснока (измельчить) 2 х 240  пакетика вяленых томатов…