Свиные ребрышки с соусом барбекю и лимоном

Сладкие, липкие, копченые – именно такими должны быть ребрышки. Подпаленные лимоны придают кислинку и делают вкус ребрышек более насыщенным. ДЛЯ СОУСА БАРБЕКЮ 1 средняя луковица (мелко порезать ) 500 мл колы 125 мл томатного соуса  60 мл чатни  60 мл Ворчестерского соуса  60 мл яблочного уксуса  2 ст.л. смеси Smokehouse BBQ Seasoning от Cape Herb & Spice цедра и…

Апельсиновый бундт кекс с соленой ноткой

Когда ждешь гостей, всегда хочется их чем-то удивить, особенно если семья и гости собираются по особому поводу. Предлагаем испечь необычный апельсиновый кекс с легкими солеными нотками. Кекс получается сочный, ароматный и невероятно вкусный. Его можно подать как самостоятельный десерт или дополнить взбитыми сливками или заварным кремом. ДЛЯ КЕКСА 118 мл свежевыжатого апельсинового сока (или используйте…

Запеченная курица с рисом

Представьте – наступил вечер субботы, вам уже надоело заказывать одну и ту же безвкусную еду. Вы заглядываете в холодильник, а там есть курица. Ну а рис точно найдется. Этого достаточно, чтобы приготовить курицу и рис прямо в одной форме. Продукты готовятся вместе, а вы наслаждаетесь бокалом Шардоне.  4-6 куриных бедер с кожей 60-90 г листьев…

Классический сэндвич-гриль с изюминкой

Хотите узнать секрет приготовления идеального сэндвича на гриле? Все дело в специях. Разработанные экспертами в своем деле смеси Cape Herb & Spice Seasonings подойдут как для приготовления изысканного сэндвича для гурманов, так и для привычного тоста на гриле.  хлеб для тостов 400 г сыра Гауда (натертого) 1 красная луковица (порезать кольцами) сливочное масло 4 томата…

Чизбургер по-средиземноморски на гриле

Наша смесь Greek Lemon and Herb Rub невероятно универсальна. Она мгновенно отправляет вас на греческие острова, в какое бы блюдо вы ее не добавили. Это может быть курица, ягненок, говядина или свинина. Эта смесь отлично работает и с овощами, особенно если это овощи в средиземноморском стиле.   большой турецкий хлеб или чиабатта  зубчик чеснока (измельчить ) 1-2…

Паста качо э пепе

Как сделать все блюда вкуснее? Все дело в специях. Для перца Cape Herb & Spice Extra Bold Black Peppercorns были отобраны лучшие зерна, поэтому вкус этого перца не сравнить ни с чем. Кроме того, перец упакован в стильные и простые мельницы.  Традиционное блюдо качо э пепе вкусное само по себе, но его также можно подать с…

Чизбургер на гриле

Скромный чизбургер на гриле – это основа южно-африканского барбекю. В самой простой версии это просто куски хлеба с луком и томатами. Некоторые добавляют сыр. Мы же вывели этот чизбургер на новый уровень: взяли чиабатту и наполнили ее беконом, спелыми сочными томатами, красным луком и бессовестно большим количеством моцареллы. Положили на гриль и вот, чизбургер с…

Такос с крицей и беконом

Горячая еда нужна обязательна, но после нее часто испытываешь тяжесть. Если хочется чего-то более легкого и быстрого в приготовлении, то вот простой рецепт такос с курицей и беконом. Мы берем готовые такос, потому что, у кого есть время самим делать такос? Также можно не брать бекон, а оставить только курицу. Секрет этого блюда в правильном…

Вегетарианское чили с красной фасолью и сырными начос

Еще один вегетарианский вариант известного блюда. Отсутствие мяса совершенно не портит это блюдо, особенно если подать его с сырными начос.  1 очень крупная луковица (мелко порезать ) 2 больших красных сладких перца (мелко порезать) 3 крупных зубчика чеснока (измельчить) 2 ч.л. молотого кориандра  1 ч.л. сухого орегано  2 больших спелых томата (порезать кубиками ) 2х400 г банки…

Грибной бефстроганов

Если взять ароматные грибы, то этот вегетарианский вариант бефстроганова станет вашим любимым блюдом. Оно насыщенное. Оно пикантное. Оно мясное. Выложите грибы на сливочную поленту и наслаждайтесь.  1 очень крупная луковица (мелко порезать) 1 ст.л. сливочного масла  3 зубчика чеснока (измельчить) 1½ ч.л. смеси TEXAN STEAKHOUSE от Cape Herb & Spice 1½ ст.л. шерри  ((по желанию)) 8 ст.л. сметаны …