Курица с домашним соусом айоли На гриле или в духовке, нет ничего проще, чем приготовить эту курицу. У вас уйдет всего 10 минут, чтобы разрезать курицу и приправить ее. Чем же занять себя, пока жарится курица? Конечно, сделать домашний соус айоли. Следуйте нашему пошаговому рецепту и у вас точно все получится! ДЛЯ АЙОЛИ 118 мл…
Говяжье филе с копченой горчичной корочкой Король среди говядины – потрясающе сочное филе. Оно становится настоящим блаженством, если обвалять его в хрустящих крошках панко. Мы усилили вкус, добавив цельнозерновую горчицу и нашу универсальную смесь Smoky BBQ Braai Shaker. 1 кг филе говядины (одним куском ) ½ ст.л. сливочного масла 1 ст.л. мелко порубленной петрушки 1 ст.л.…
Свиная грудинка с сальсой из ананаса и чили Привнесите немного карибской экзотики в ваше следующее блюдо. Все, что вам для этого потребуется, это наша смесь Caribbean Jerk Rub. Неспроста именно эта смесь такая популярная, ведь она обладает идеальным сочетанием экзотических приправ. Она прекрасно подходит к курице, рыбе или говядине. И нам очень нравится добавлять эту…
Котлета по-киевски с карибскими нотками Котлета по-киевски, популярная в 1970-е, снова возвращается. Начинка из пряного сливочного масла с чесноком, панировка, что из этого может не нравиться? Можно придерживаться классического рецепта, а можно придать современную нотку и сделать наш вариант в карибском стиле. ДЛЯ ПРЯНОГО МАСЛА 50 г несоленого сливочного масла (комнатной температуры ) 1 крупный зубчик…
Веганский бургер из черной фасоли Хотите добавить что-то безупречное в ваше растительное меню? Попробуйте этот веганский бургер, его вкус усилен нашей самой популярной смесь Smokehouse BBQ Seasoning от Cape Herb & Spice. 2 банки по 400 г черной фасоли 4 зубчика чеснока (измельчить) 15 г кинзы (порубить ) оливковое масло 1 большая белая луковица (порезать кубиками )…
Обожженный лук с маслом мисо Это блюдо приготовлено по мотивам рецепта Йотама Оттоленги, но с небольшими местными нотками. 1,5 кг лука среднего размера Смесь для овощей Roast от Cape Herb & Spice 125 г пасты мисо 1 багет (нарезать, смазать сливочным маслом и обжарить на гриле) оливковое масло 125 г сливочного масла (растопить ) 1 л воды …
Питы с запеченной цветной капустой и авокадо Для того чтобы прийти в форму к летнему сезону, начинайте готовить простые и полезные блюда на основе овощей. В таких блюдах мало жира, много пользы и вкуса. Мы придумали интересный рецепт питы с цветной капустой и авокадо. ДЛЯ ПАСТЫ ИЗ АВОКАДО 2 спелых авокадо сок одного большого лимона …
Обожженный лук с маслом мисо Это блюдо приготовлено по мотивам рецепта Йотама Оттоленги, но с небольшими местными нотками. 1,5 кг лука среднего размера Смесь для овощей Roast от Cape Herb & Spice 125 г пасты мисо 1 багет (нарезать, смазать сливочным маслом и обжарить на гриле) оливковое масло 125 г сливочного масла (растопить ) 1 л воды …
Хрустящие кальмары Пири Пири Добавьте в свое обычное меню с морепродуктами что-то новое, а именно хрустящие острые кальмары с нашей смесью Piri Piri Chilli. ДЛЯ КАЛЬМАРОВ 125 г кукурузного крахмала 125 г муки 2 ст.л. смеси PIRI PIRI CHILLI от Cape Herb & Spice 600 г очищенных кальмаров 10 г свежих листьев базилика (горсть) нейтральное масло…
Тосканский салат с томатами и хлебом Салат в деревенском стиле, наполненный вкусами летней Италии. Это самое характерное средиземноморское блюдо. 1 зубчик чеснока (измельчить) 3 ст.л. красного винного уксуса 800 г бейби-томатов (разрезать пополам ) 8 филе анчоусов (нарезать на кусочки размером 1 см ) горсть листьев петрушки (мелко порубить ) листья базилика или орегано для украшения ((не обязательно))…