Хочется карри, но не хочется ничего тяжелого? Тогда приготовьте медальоны из хека в бульоне карри с ароматом кокоса и лайма. А на гарнир подайте ароматный и рассыпчатый рис басмати. 800 г медальонов хека 34 г белого лука (порезать как можно мельче) 3 больших зубчика чеснока (измельчить) 5 ст.л. приправы Cape Malay Curry от Cape Herb & Spice 1…
Предлагаем облегчить себе жизнь на праздники и купить готовую ветчину, а подать ее с домашним соусом. Этот вариант соуса обладает азиатскими нотками. Его можно подавать как теплым, так и холодным. 20 вишен (разрезать пополам, косточки удалить ) 2 ч.л. растительного масла 2 ч.л. тертого имбиря 2 ст.л. соуса хойсин 1 ст.л. жидкого меда 2 ч.л. кукурузной…
Это наш любимый рецепт тайской кухни. Блюдо очень просто готовить, но получается очень вкусно. Лучше всего подавать блюдо с воздушным хлебом, так как он в буквальном смысле впитает в себя все потрясающие вкусы. 3 ст.л. растительного масла 3 ст.л. приправы Thai 7-Spice от Cape Herb & Spice 4 зубчика чеснока (измельчить) 2 зеленых перчика чили (мелко порезать ) 3…
Мало что может сравниться с блюдом Роган Джош. Это выдающееся карри родом из Кашмира. Если готовить это блюдо традиционным способом, то придется вручную перемолоть все специи так, как это делают жители Кашмира. Но мы сделали всю самую тяжелую работу за вас и наша смесь вобрала в себя все вкусы традиционного блюда Роган Джош. Зимой в…
Новогодний тако салат Предлагаем приготовить на Новый год необычный яркий, красочный и наполненный вкусом тако салат. С ним вы получите максимальное вкусовое удовольствие! Для салата консервированная кукуруза томаты черри (разрезать пополам) листья кинзы зелень (листья салата, микрозелень) консервированная красная фасоль красный лук авокадо (нарезать тонкими дольками и сбрызнуть лимонным соком, чтобы авокадо не потемнел) небольшие…
Умеренно острый йогуртовый маринад делает эти шашлычки очень ароматными. Для шашлычков 2 кг ноги ягненка без кости 500 мл сливочного йогурта 3 ст.л. приправы Butter Chicken от Cape Herb & Spice 1 средняя луковица (порезать кубиками ) 3 зубчика чеснока (измельчить) 1 ст.л. измельченного имбиря 2 ст.л. томатной пасты металлические или деревянные шпажки Для райты 250 мл жирного сливочного…
Самп — это южноафриканское блюдо, которое готовится в каждой семье. Но мы подадим его в виде салата. А лучшего сочетания с этим салатом, чем ребрышки ягненка не придумаешь. Для салата самп 330 г сушеной и измельченной кукурузы (самп) (приготовить согласно инструкции на упаковке. Обычно это занимает 1,5-2 часа и не забудьте замочить зерна на ночь)…
Бургер боботи Выводим обычный бургер на новый уровень. Для лукового чатни с изюмом 160 г изюма 4 ст.л. абрикосового джема 1 ст.л. свежего имбиря (тертого) 3 листа лавра 1 ч.л. соли 120 мл белого вина или яблочного уксуса 240 мл воды 2 ч.л. приправы Cape Malay Curry 2 красные луковицы (измельчить) 80 г изюма Султана Для…
Африканская колбаса с копченым томатным соусом и угали Почему бы не разжечь огонь в День наследия* и не приготовить колбасу на углях? И чтобы было совсем горячо, добавить острого копченого томатного соуса! *Государственный праздник в ЮАР Для томатного соуса 2 больших зубчика чеснока (измельчить) 2 ст.л. томатной пасты 2 ч.л. приправы Chipotle Chilli 1 ч.л. приправы Smoked…
Тако с рваной свининой барбекю и слоу из краснокочанной капусты и яблок Это тако вашей мечты: вкусные и не требующие много времени на приготовление. 1 ч.л. приправы SprinkleVeggie Seasoning 1 ч.л. приправы Chipotle Chilli 1 ч.л. приправы Taco Spice 55 г коричневого сахара или кленового сиропа 1 ст.л. оливкового масла Для свинины 1.5 кг свиной шеи без кости …