Маффины с халапеньо

Маффины с халапеньо Этот вариант для любителей соленых маффинов и острых перцев.    2 больших халапеньо  150 г муки 2 ч.л. пекарского порошка  250 мл молока 60 г сливочного масла (растопленного) 2-3 ч.л. приправы Chipotle Chilli  190 г поленты мелкого помола (Если вы не можете найти в продаже, то можете сами измельчить кукурузную крупу в блендере…

Ковбойский чипотл-бургер с сальсой из ананасов и халапеньо

Ковбойский чипотл-бургер с сальсой из ананасов и халапеньо Участник сегодняшнего родео — копченые юго-западные специи Chipotle Chilli Seasoning by Cape Herb & Spice. ДЛЯ СОУСА 4 ст.л. майонеза ¼ ч.л. приправы CHIPOTLE CHILLI 3-6 маринованных халапеньо (нарезать кубиками) 2 ст.л. листьев кориандра (мелко порубить) Сок лайма 2 ломтика белого хлеба (корочку срезать) 1 яйцо 4…