Обожженный лук с маслом мисо Это блюдо приготовлено по мотивам рецепта Йотама Оттоленги, но с небольшими местными нотками. 1,5 кг лука среднего размера Смесь для овощей Roast от Cape Herb & Spice 125 г пасты мисо 1 багет (нарезать, смазать сливочным маслом и обжарить на гриле) оливковое масло 125 г сливочного масла (растопить ) 1 л воды …
Тарталетки с томатами Нет ничего лучше, чем готовить со смесями от Cape Herb & Spice. Ведь среди них есть смесь абсолютно для любого блюда, для любого события и на любой вкус. Просто включите воображение, а дальше все просто! Итак, тарталетки с томатами – идеальная закуска или сопровождение для супа. Слоеное тесто легкое и воздушное, а…
Ригатони с вялеными томатами и крем-фреш Ригатони в нежнейшем соусе из крем-фреш и вяленых томатов, устоять невозможно. Совсем немного приправы чили и у блюда появляется глубокий вкус с копчеными нотками. Можно пойти еще дальше и добавить хрустящий бекон или панчетту. 237 г красного лука (мелко порезать) 2 больших дольки чеснока (измельчить) 2 х 240 пакетика вяленых томатов…
Картофельные рости с крем-фреш и лососем Думаете блюдо из картофеля не может быть элегантным? Может! И это рости с крем-фреш и полосками роскошного копченого лосося. Это даже не элегантно, это явно что-то декадентское. Из небольших рости получатся идеальные канапе, а из больших рости получится полноценное блюдо. 4 очень крупных картофелины сливочное и оливковое масло (для…
Стейк по-техасски из филе говядины Если вы не знаете, что бы приготовить для своей второй половинки, не волнуйтесь. Cape Herb & Spice вас прикроет. Предлагаем рецепт невероятно сочного стейка средней прожарки из филе говядины с полентой и мини-морковью. Что нам особенно нравится в этом рецепте – блюдо очень легко готовить, а есть можно уже через…
Картофельные вулканы с соусом шрирача Приготовьте из обычного картофеля необычное блюдо, которое удивит всех. Это будет взрыв вкуса благодаря нашей смеси Sriracha Chilli Seasoning. 6 крупных картофелин 1-2 ч.л. смеси Sriracha Chilli от Cape Herb & Spice 26 г зеленого лука (мелко порезать) 100 г тертого сыра чеддер и моцарелла (смесь) 12 полосок бекона 125 г сметаны 1 цедра…
Жареная курица в средиземноморском стиле Жаркое и блюда из духовки хороши тем, что блюдо, по сути, готовится само по себе. Это палочка-выручалочка для загруженных дней: пока блюдо стоит в духовке, можно заниматься своими делами. Для этого рецептапотребуется смесь Mediterranean Roast Seasoning от Cape herb & Spice и Sweet and Sticky Chicken Seasoning. Результат – сочная курица с идеальным балансом приправ. А чтобы все было…
Острая курица каччиаторе с орзо Курица каччиаторе или по-охотничьи — это блюдо, которая итальянская мама готовит, чтобы вылечить душу. Ингредиенты самые простые – хорошая курица, красное вино, немного аромата чеснока, розмарина и лаврового листа – но все вместе создает потрясающий вкус. Мы уже экспериментировали с традиционными рецептами и на этот раз тоже решили добавить немного…
Индейка в масляно-медовой глазури с начинкой из лука-порея и грибов Предстоящие зимние праздники требуют праздничных блюд! И хотя на улице не лето, кто мешает приготовить индейку на гриле? Так что, натирайте хрусталь, полируйте серебро и готовьтесь вкусно отпраздновать Новый год и Рождество! А в центр стола поставьте индейку в масляно-медовой глазури. 3 кг индейки (тушка)…
Феттуччине с жареными овощами Хочется пасты, но чтобы было много овощей и при этом вкусно? Этот рецепт – то, что нужно. За вкус отвечает универсальная смесь Roast Veggie Seasoning от Cape Herb & Spice. 1 средняя тыква (очистить и нарезать кубиками 2 см ) 1 красный сладкий перец (нарезать кубиками 2 см ) 200 г томатов черри …