Жареная курица по-мароккански фаршированная кускусом

Если обычная жареная курица уже надоела, то нафаршируйте ее кускусом, фисташками и финиками и, конечно, приправьте нашей смесью Moroccan Spice. С приправой Moroccan Spice от Cape Herb & Spice от этой курицы будет невозможно отказаться. Для начинки 1 луковица (порезать очень мелко) 1 ст.л. с горкой приправы  Moroccan Spice от Cape Herb & Spice 125 г готового кускуса 60 г…

Болоньезе по-мароккански

Попробуйте приготовить всеми любимое и популярное блюдо на новый, изысканный манер. Уверены, что вам захочется приготовить и съесть это блюдо еще не один раз.  500 г фарша из баранины 2 стебля сельдерея (нарезать) 1 ст.л. приправы Moroccan Spice от Cape Herb & Spice 250 мл говяжьего бульона 50 г сыра Пармезан (натереть ) тертый пармезан для подачи 1 луковица…

Курица карри с пастой

Это блюдо можно взять с собой, оно очень красиво смотрится в ланчбоксе. Вкус карри здесь не доминирует, приправа Malay Curry Spice от Cape Herb & Spice придает яркий аромат, но блюдо не будет острым. Идеально для детей. Мы также добавили хрустящие овощи, орехи и богатую белком курицу – то, что нужно для энергии на весь…

Карри из хека

Хочется карри, но не хочется ничего тяжелого? Тогда приготовьте медальоны из хека в бульоне карри с ароматом кокоса и лайма. А на гарнир подайте ароматный и рассыпчатый рис басмати. 800 г медальонов хека  34 г белого лука (порезать как можно мельче) 3 больших зубчика чеснока (измельчить) 5 ст.л. приправы Cape Malay Curry от Cape Herb & Spice 1…

Вишневый соус для ветчины с пятью специями

Предлагаем облегчить себе жизнь на праздники и купить готовую ветчину, а подать ее с домашним соусом. Этот вариант соуса обладает азиатскими нотками. Его можно подавать как теплым, так и холодным.  20 вишен (разрезать пополам, косточки удалить ) 2 ч.л. растительного масла  2 ч.л. тертого имбиря  2 ст.л. соуса хойсин  1 ст.л. жидкого меда  2 ч.л. кукурузной…

Карри из курицы по-тайски

Это наш любимый рецепт тайской кухни. Блюдо очень просто готовить, но получается очень вкусно. Лучше всего подавать блюдо с воздушным хлебом, так как он в буквальном смысле впитает в себя все потрясающие вкусы.  3 ст.л. растительного масла  3 ст.л. приправы Thai 7-Spice от Cape Herb & Spice 4 зубчика чеснока (измельчить) 2 зеленых перчика чили (мелко порезать ) 3…

Баранья голяшка и Роган Джош с пастернаком

Мало что может сравниться с блюдом Роган Джош. Это выдающееся карри родом из Кашмира. Если готовить это блюдо традиционным способом, то придется вручную перемолоть все специи так, как это делают жители Кашмира. Но мы сделали всю самую тяжелую работу за вас и наша смесь вобрала в себя все вкусы традиционного блюда Роган Джош. Зимой в…

Новогодний тако салат

Новогодний тако салат Предлагаем приготовить на Новый год необычный яркий, красочный и наполненный вкусом тако салат. С ним вы получите максимальное вкусовое удовольствие! Для салата консервированная кукуруза томаты черри (разрезать пополам) листья кинзы зелень (листья салата, микрозелень) консервированная красная фасоль красный лук авокадо (нарезать тонкими дольками и сбрызнуть лимонным соком, чтобы авокадо не потемнел) небольшие…

Шашлычки из баранины с райтой

Умеренно острый йогуртовый маринад делает эти шашлычки очень ароматными.  Для шашлычков 2 кг ноги ягненка без кости 500 мл сливочного йогурта 3 ст.л. приправы Butter Chicken от Cape Herb & Spice 1 средняя луковица (порезать кубиками ) 3 зубчика чеснока (измельчить) 1 ст.л. измельченного имбиря  2 ст.л. томатной пасты  металлические или деревянные шпажки Для райты 250 мл жирного сливочного…

Ребрышки ягненка с африканским салатом

Самп — это южноафриканское блюдо, которое готовится в каждой семье. Но мы подадим его в виде салата. А лучшего сочетания с этим салатом, чем ребрышки ягненка не придумаешь. Для салата самп  330 г сушеной и измельченной кукурузы (самп) (приготовить согласно инструкции на упаковке. Обычно это занимает 1,5-2 часа и не забудьте замочить зерна на ночь)…