Сэндвич с креветками по-луизиански
Сэндвич с креветками по-луизиански Свидетельства о том, как появилось это классическое луизианское блюдо, разнятся, но многие сходятся во мнении, что первый такой сэндвич появился в Новом Орлеане во времена Великой Депрессии. Годы были тяжкие, и братья Бенни и Кловис Мартин раздавали большие сэндвичи с говядиной на хрустящем багете бастующим трамвайщикам. Американское название этого сэндвича «po-boy»,…