Салат из обжаренной моркови, перловки с заправкой из хумуса

Зимой обычной нам не хочется есть салаты, но только не этот теплый марокканский салат с морковью и перловкой. В нем много зерен, зелени, немного чили. Этот салат станет отличным гарниром или самостоятельным вегетарианским блюдом. Для салата 300 г бейби-моркови (очистить ) 2 ст.л. приправы Moroccan Spice 1 ст.л. меда  1 ст.л. оливкового масла экстра вирджин 83…