Африканские тосты-карри с фаршем (Braaibroodjies)
Джаффл – это древняя часть кулинарного наследия Африки. Существует множество разных вариантов начинки, но самая первая и самая популярная это начинка из фарша. Эти тосты можно взять с собой в дорогу или на пикник. Фарш-карри готовится дома, а уже потом добавляются остальные ингредиенты. Это блюдо, которое можно приготовить прямо в пути. Для фарша немного оливкового…