Томаты, чеснок и лук положите в чашу блендера и пробейте до состояния пюре. Вылейте пюре в сковороду, добавьте приправы и воду. Готовьте на медленном огне 30 минут. Готовый соус охладите до комнатной температуры и вылейте его в емкость с цыплятами. Маринуйте не менее одного часа. Приправьте цыплят солью и положите на гриль, не забывайте переворачивать и смазывать растопленным сливочным маслом.