Vindaloo Curry

В течение многих веков португальцы правили штатом Гоа в южной Индии. Именно благодаря им в Индии появилось это известное острое карри. Традиционно куски мяса замачивают в уксусе на всю ночь. Жители Гоа позже придумали добавлять к маринаду свежие приправы, перец чили и сахар, благодаря чему у блюда появляется кисло-сладкий вкус и невероятная острота. Виндалу – блюдо только для сильных духом!

Рубрика: Артикул: B11

Где купить?

Детали

Вес 50 g