Предлагаем приготовить на Новый год необычный яркий, красочный и наполненный вкусом тако салат. С ним вы получите максимальное вкусовое удовольствие!
Ингредиенты
Для салата
- консервированная кукуруза
- томаты черри разрезать пополам
- листья кинзы
- зелень листья салата, микрозелень
- консервированная красная фасоль
- красный лук
- авокадо нарезать тонкими дольками и сбрызнуть лимонным соком, чтобы авокадо не потемнел
- небольшие лепешки тортильи
- оливковое масло экстра вирджин
- приправа Taco Spice
- лайм для подачи
Для заправки
- 4 ст.л. йогурта без добавок
- 4 ст.л. майонеза
- приправа Taco Spice от CapeHerb по вкусу
Инструкции
- Предварительно разогрейте духовку до 180 °С. Противень застелите бумагой для выпекания. Лепешки нарежьте полосками и смажьте с обеих сторон оливковым маслом. Приправьте смесью Taco от Cape Herb & Spice. Запекайте пока лепешки не приобретут золотистый цвет, это займет примерно 5-7 минут.
- На большую красивую тарелку выложите все ингредиенты для салата, добавьте полоски лепешки. Смешайте йогурт и майонез, добавьте приправу Taco от Cape Herb & Spice по вкусу. Заправьте салат и подавайте вместе с дольками лайма.